Fennikelsalami er en nyutviklet salami med svinekjøtt og en grovhakket og tydelig struktur, som er røkt på bøkeflis. Passer perfekt på et tapasbord.
Ingredienser: Kjøttråvarer av svin, salt, krydder og krydderekstrakter, gjærekstrakt, hydrolysert vegetabilsk protein, startkultur, antioksidanter E 301 og E 392, fargestoff E 120, konserveringsmiddel E 250.